Ostra Amarga - NO COMESTIBLE

Panellus stipticus

El hongo Ostra amarga (Panellus stipticus) es una especie apreciada principalmente por su valor científico y ornamental más que por su uso culinario, debido a su sabor amargo. Para el fungicultor, destaca su capacidad de adaptación a diferentes sustratos leñosos y su fácil cultivo en ambientes controlados, así como su conocido fenómeno de bioluminiscencia en ciertas cepas (Brilla en la oscuridad). Es una opción interesante para quienes buscan diversificar su producción, explorar el mercado de hongos exóticos o realizar proyectos didácticos y de investigación.

PRESENTACIÓN: Bolsa de polietileno de alta densidad con filtro de intercambio gaseoso por 2 kg.